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料理教室 手作りニョッキ ローストポークのマルサラソース

料理教室 手作りニョッキ ローストポークのマルサラソース_e0340749_09440071.jpg


レシピは春野菜で作る手作りニョッキなので、
今の時期スナップエンドウはさやいんげんに菜の花をブロッコリーに置き換えて行います042.gif
ローストポークをオーブンに入れたら、はい!!出来上がり・・・と
簡単な上美味しいので、なかなか好評です049.gif
ホームパーティの時など、ホスト側は忙しいものです。
オーブン料理を上手く活用すると
ゲストの皆さんと一緒に楽しめますよね069.gif






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# by Tskitchencafe | 2016-09-20 09:46 | 教室 料理

ワイヘキ島のワイナリーツアー

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ワインソムリエおすすめのワイヘキ島へのワイナリーツアー
ワイン好きの友人をプライベートソムリエとして
一日中飲み歩くという・・・・
アルコールを非常に😑たしなむメンバーとしては
願ってもないツアー😜
いえいえあくまでもお勉強ですよ~023.gif

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# by Tskitchencafe | 2016-07-25 05:03 | おでかけ

ニュージーランドにて


ニュージーランドにて_e0340749_22205799.jpg

ニュージーランド旅行も残り僅か・・・
毎日、ビッシリとスケジュールが入っており
なかなかブログ更新に行き着きませんでした😆
と言い訳はこの辺として
ちょっとだけ仕事も絡めながらも
いつものスキー旅行🎿

ニュージーランドにて_e0340749_04185507.jpg

美しいニュージーランドの自然に
感動しまくりです。
いつもお世話してくれている友人が、
こちらに住んでいらっしゃる方に
色々とアドバイスを聞いていてくれたおかげで
ほぼ完璧なガイドさんとなっておりました😄
まるで私達はプライベート添乗員さん付きの
リッチな旅行をしているようです。
ただし、あまりに頼りっきりなので時々お叱りを受けますか・・・💦💦

ニュージーランドにて_e0340749_23103473.jpg

今年のニュージーランドは稀に見る暖冬らしく
街には全く雪もなく、
セーター一枚でも十分なくらい暖かいです
綺麗な街並みはどこも絵になり
工場現場の方さえも
なぜかかっこ良く見えます
ワイナリー巡りや
4WDでまわるロードオブザリンクの
ロケ地巡りなどなど
今回のスキーツアーは
いつもと少し様子が違ました。
日本とはまた違う自然の姿に、遠い国に来たなぁ〜と実感009.gif



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# by Tskitchencafe | 2016-07-24 04:44 | おでかけ

Enjoy Cooking in English

Enjoy Cooking in English_e0340749_21312757.jpg


6月より、簡単なお料理を作りながら英会話を楽しみませんか?・・・
をコンセプトに週一回火曜日もしくは水曜日の夜にEnjoy cooking in Englishを開催しています。
ほとんど、身振り手振り幼稚園児並みのVocabularyで体当たりの会話をする私は
先生にConversation of the soul・・・・と褒められ?037.gif
毎回、楽しい時間を過ごしております060.gif
話せても話せなくてもOK
お料理を楽しみ、コミュニケーション能力を養いたいと思われる方
ぜひ一度参加してみてはいかがですか?
いつでもお待ちしておりますよ〜029.gif
今週のCooking in Englishはすでに満席ですので
次回7月27日19時スタートの分をご希望の方は教室までご連絡くださいね〜(^O^)/


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# by Tskitchencafe | 2016-07-11 22:08

ザッハトルテ

ザッハトルテ_e0340749_03551148.jpg

plusbonheurのケーキレッスンに行ってきました。
レッスンをしながら、会話にも花が咲き
ついつい長居をしてしまいました012.gif
一緒に行った教室スタッフが
先生と専門的な話をするのにややついていけず・・・042.gif
飛び交う会話に、多少ポッカ〜ン039.gif
苦手意識が強いケーキ作りも、
最近は少し楽しく思えるようになってはきましたが、
まだまだ・・・・・道は遠いなぁ〜021.gif


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# by Tskitchencafe | 2016-06-25 22:34