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サルベージParty レッスン

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賞味期限間近の食材を持ち寄ってその場で調理していただく
サルベージPartyを、先日開きました063.gif
今後レッスンの中に組み込もうと考えております。
廃棄食品は今の社会が抱える問題の一つとなっています。
サルベージPartyをきっかけに
少しでも皆さんに考えていただければと只今サルベージレッスン準備中043.gif
開講の際はぜひ参加してくださいね〜(^O^)/

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今回集まった食材達

芽の出たじゃが芋
十六穀米がゆ
玉子粥
麻婆豆腐の素
ライスペーパー高野豆腐
即席お味噌汁
玉子春雨スープ
コチジャン
明太バター
塩昆布 他etc
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できたお料理
即席みそ汁を使った焼きおにぎり
ピクルスの素を使った洋風押し寿司
芽の出たじゃが芋でジャーマンポテト
十六穀米がゆのひじきグラタン
高野豆腐の揚げ生春巻き
麻婆ソースのそばパスタ
玉子春雨おかゆスープ
ミックスビーンズの塩昆布サラダ
オレンジゼリーとヨーグルトの2色パフェ
などなど

なんと10品が2時間余で出来ました060.gif
その場で考えて作るのは、ちょっとドキドキしますが
とても楽しいpartyレッスンになるのではないかと
今からワクワクしています006.gif


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by Tskitchencafe | 2016-09-22 08:17 | 教室 料理